Son todos grandes nombres del sector turístico, cada uno desde su perspectiva profesional. Conocen el mundo hotelero, hostelero y, en general, la importancia del turismo en el desarrollo económico de nuestro país. La oportunidad de tenerles juntos en el VIII Foro Provincial de Turismo, es uno de los principales atractivos que presenta esta edición. Para acudir a las conferencias y mesas redondas, solo es necesario inscribirse en la web oficial (www.foroturismocadiz.com).
El coste para los asistentes es gratuito, aunque las plazas son limitadas, si bien, el acceso al II Salón del Vino y la Gastronomía es, exclusivamente, para profesionales de la restauración y el sector hotelero y se realiza mediante invitación por parte de los más de 50 expositores que participarán este año en el salón. En los próximos días se publicará la relación de expositores y el programa oficial de las actividades, conferencias, encuentros y mesas redondas que se desarrollarán en el Gran Meliá Sancti Petri de Chiclana. El año pasado se completó el aforo del auditorio y fueron más de 2.000 profesionales los que pasaron por la parte expositiva de esta cita.