Programa II Foro Turismo Cádiz 2018


PRIMERA JORNADA

RECEPCIÓN Y RECOGIDA DE ACREDITACIONES
Real club de Golf Novo Sancti Petri
ACTO DE INAUGURACIÓN DEL FORO
JOSÉ ANTONIO MEDINA
Director General 8tv y El Periódico de Chiclana
DIEGO RAMOS
Viceconsejero de Turismo y Deporte de la Junta de Andalucía
JOSÉ MARÍA ROMÁN
Alcalde de Chiclana y Presidente de la Mancomunidad de Municipios de la Bahía de Cádiz
MESA REDONDA. La oferta gastronómica como complemento a un destino de excelencia
JOSÉ CARLOS CAPEL
Crítico Gastronómico de EL PAIS. Creador del congreso internacional Madrid Fusión, y miembro de la Real Academia Española de Gastronomía. Es autor de más de 40 libros de literatura gastronómica y de cocina; y director de cursos de cocina en la Universidad Menéndez Pelayo. Un referente para los grandes restauradores de nuestro país.
PAZ IVISON
Periodista. Premio Nacional de Gastronomía Colaboradora en suplementos de turismo en EL MUNDO, HOLA, YO DONA y Planeta Vinos
JULIA PÉREZ LOZANO
Periodista. Premio Nacional de Gastronomía a la mejor labor periodística. Responsable del Blog de referencia “Gastroactitud”. Directora Curso Cocina Contemporánea Universidad de Barcelona
FERNANDO HUIDOBRO
Presidente de la Academia Andaluza de Gastronomía

PAUSA CAFÉ

MESA REDONDA. El turismo motor del desarrollo económico de la provincia de Cádiz
JOSÉ MARÍA ROMÁN
Alcalde de Chiclana y Presidente de la Mancomunidad de Municipios de la Bahía de Cádiz
ANTONIO ARCAS
Doctor en Economía y Profesor de la Universidad de Cádiz. Director del Grupo de Investigación de Prospectiva Turística de la Universidad de Cádiz. Director del Observatorio Turístico de Cádiz.Experto en Análisis, Gestión y Planificación de la industria turística
JAVIER SÁNCHEZ ROJAS
Presidente de la Confederación de Empresarios de la Provincia de Cádiz
JAIME ARMARIO
Diputado Provincial del Área de Desarrollo Económico
Modera: Francisco José Román, Cadena Ser
CONFERENCIA COLOQUIO. El Papel del turismo en la economía andaluza. La Excelencia: única vía para garantizar el crecimiento del sector
JAVIER GONZÁLEZ DE LARA
Presidente de la Confederación de Empresarios de Andalucía. Presidente de la Mesa de Calidad del Sistema Integral de Calidad Turística y del Forum de Turismo de Málaga.
Licenciado en Derecho por la Universidad de Málaga, abogado en ejercicio y Master en Mediación y Resolución Extrajudicial de Conflictos por la misma Universidad.
Es Presidente de la Fundación CEM, Cultura, Economía y Medio Ambiente, Vocal del Comité Ejecutivo de la Junta Directiva y Asamblea General de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE).
Desde 1995, Javier González de Lara es Presidente del Consejo de Administración de Málaga-Visión, S.L., empresa de servicios turístico-culturales.
MODERA: Juan Luis Iglesias, director 8tv Chiclana

SEGUNDA JORNADA

CONFERENCIA COLOQUIO. "Reilusionarse": Claves sobre actitud y optimismo inteligente
LUIS GALINDO
Profesor, Escritor, Consultor Turístico. Experto en motivación y liderazgo. Formador de Equipos Directivos. Ha recibido el premio honorífico de los New York Awards 2017 en el marco de la celebración del NY Summit 2017, primer evento de desarrollo personal y profesional en habla hispana de la ciudad de Nueva York.
Presenta: José Antonio Medina, Grupo 8tv

PAUSA CAFÉ

MESA REDONDA. Cádiz, el gran destino emergente: Claves para no morir de éxito
DANIEL MORENO
Delegado Territorial de la Consejería de Turismo y Deporte de la Junta de Andalucía
PEPE MONFORTE
Periodista especialista en temas turísticos y gastronómicos
IGNACIO SANTIAGO MAEZTU
Técnico de Turismo Especialista en Congresos e Incentivos del Patronato Provincial de Turismo de Cádiz
LUIS GALINDO
Profesor, Escritor, Consultor Turístico. Experto en motivación y liderazgo. Formador de Equipos directivos.
Modera: Francisco José Román, Cadena Ser CAFÉ
MESA REDONDA. Cádiz, escenario de grandes eventos 2018: La mejor promoción de la provincia. Responder a las expectativas
TERESA BLÁZQUEZ
Directora Circuito Hípico del Sol Montenmedio
MIGUEL GUERRERO
Gerente de la Real Federación de Golf de Andalucía. Licenciado en Derecho por la Universidad de Málaga.
GEMMA PEDRAZA
Directora de Servicio de Proyectos, Inversiones y Turismo en el Ayuntamiento de Jerez de la Frontera
ANA MARÍA GONZÁLEZ
Teniente Alcalde Delegada de Turismo Ayuntamiento de Chiclana, sede del Concert Music Festival
JUAN CARLOS RUIZ BOIX
Alcalde de San Roque y Sotogrande, sede del Andalucía Master de Golf del European Tour
PRESENTA: Juan Luis Iglesias, director 8tv Chiclana
CONFERENCIA COLOQUIO. El protagonismo digital en el sector hostelero
ALEJANDRO LORENZO
Co-Fundador ElTenedor.es (TripAdvisor Group) Con su compañía consiguió el mayor impulso de evolución en nuestro país en cuanto a la gestión de reservas y la evaluación de los clientes sobre los establecimientos.
Presenta: José Antonio Medina, Grupo 8tv
ACTO DE CLAUSURA
JUAN CARLOS RUIZ BOIX
Vicepresidente de la Diputación Provincial
JOSÉ MARÍA ROMÁN
Alcalde de Chiclana y Presidente de la Mancomunidad de Municipios de la Bahía de Cádiz
JOSÉ ANTONIO MEDINA
Director General 8tv y El Periódico de Chiclana
MANUEL JIMÉNEZ BARRIOS
Vicepresidente de la Junta de Andalucía